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最近，一个神秘的鲱鱼罐头在网络爆红，甚至被网友嘲讽为生化武器。而小编很奇怪，这鲱鱼罐头究竟有多臭，能让大家这么闻风丧胆呢?因此，小编入大家整理了一些来自不吃过鲱鱼罐头网友们的评价，想到这罐头究竟有多臭。一、鲱鱼罐头有多臭　　Surstrmming即鲱鱼罐头，瑞典人在5月和6月捕猎鲱鱼，并在淡盐水腌浸，再放於大桶内置於太阳下展开烘烤，并放进罐出售。

由于臭味吐血，餐厅的服务生要在水中进罐头，以免臭味四溢。当地人则中选在室外进罐头和喂食，但腌制鲱的气味觉得吐血，一家人和路人均要掩鼻。即使如此，瑞典人仍计划将这种地道食物出口。

　　鲱鱼罐头　　鲱鱼罐头网友评论鲱鱼罐头来源　　其来源最有可能的考据是早期瑞典人用于适度的盐配上烘烤的方式来避免食物腐败，以用来节省贵重的盐巴费用。另有一传说是源于16世纪时一群瑞典水手曾将部分将要腐烂的鱼用骗的方式卖给几名芬兰人，一年后水手们重返旧地时;邂逅先前的芬兰人问他们还有没那些将要腐烂的鱼买，之后在好奇心抗拒下瑞典水手之后试一试这些鱼，找到味道也不俗。

近年来，盐腌鲱鱼因其烘烤产生的臭味而网络爆红，甚至被嘲讽为生化武器。鲱鱼罐头开罐注意事项　　1. 关上罐头前一定要通告周围所有的人，防止导致车祸，另外尽可能车站在绝对优势方向。　　2. 不要在堵塞的环境内打开罐头，不然后果很相当严重。　　3. 关上前要先放到冰箱里冷藏，减少内部气压，如果在室温关上可能会在打开时涌出大量液体，无法离去。

　　4. 不准将这种罐头拿着飞机，一旦因为气压问题引发罐头裂痕，有可能产生安全隐患。　　5. 在享用完了美食后，切记要将罐头盒密封好后再行弃置，以免影响市容环境。　　6. 关上后一定要吃完，不要浪费食物。

　　7.切记不能用火蒸熟后食用!!。

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